「みます屋おくどはん」おくどはん御膳(1250円)

和食

 

【京都三条】「みます屋おくどはん」でほっこりおばんざいランチ

 
 

やほ(^o^)/先生です!
今回は、9種類のおばんざいにかまど炊きごはんのランチを紹介します。

お店は京都、三条御幸町上がったところにある「みます屋おくどはん」です。

おばんざいとは

ざっくり言うと京都のお惣菜のこと。昔京都では魚介類などの入手が困難だったので、お野菜や山菜などを昆布やかつおなどの出汁を活用して京風の味付けに仕上げたおかずの総称なのだ!

 

「みます屋おくどはん」の訪問レポート

「みます屋おくどはん」外観

京町家をリノベーションしたお店です

阪急河原町駅から徒歩10分ほど歩いたところに位置するお店です。お店への行き方は後述!

京都らしい風情漂う佇まいですね。
軒先にはお店で扱っている京野菜がずらっと展示されております。おいしそう!楽しみー。

ちなみにみます屋おくどはんの右隣はパクチー料理屋さんで、パクチーマニアの先生は(*´Д`)ハァハァしてました。そんなパクチー屋さんはスルーして、今回は京料理をいただきます(笑)

「みます屋おくどはん」外観

看板に写真付きメニュー

いかにもインスタ映えしそうな、小鉢が並んだかわいらしい御膳が看板メニュー。これが食べたくて来たのだ!
でも他にもおいしそうなメニューが色々・・・目移りしてしまう・・・

とにかく店内に入ります!

「みます屋おくどはん」内装

いきなり目に入ってきたのはお釜?

このお釜が「みます屋おくどはん」のポイント!お店の名前にもなっている「おくどはん」に関係しています。
「おくどはん」は「おくどさん」を京都弁で呼んだものと思われます。

おくどさんとは

「くど」とは本来、竈(かまどの煙を外に出す部分)のことを言いますが、京都では竈そのものを「おくどさん」と言います!
おいなりさん、おかゆさん、おつかれさんみたいな感じで、敬いや親しみの気持ちが込められているらしい。それくらい京都で竈は日常不可欠な存在だったのだ!

というわけで、「みます屋おくどはん」で提供しているご飯は竈炊きでっす!

「みます屋おくどはん」内装

カウンターに案内していただきました

店内はカウンター席とテーブル席。
決して広くはないスペースながら、雰囲気がとても良き♡

お客さんの層はおじさんおばさんから若いカップルまで幅広かった。子どもはいなかったな。平日はファミリー層少ないか。

夜も営業しているみたいで、グラスや日本酒がたくさん並んでました。二階にお座敷があるみたい。
今日はお酒をぐっと我慢する先生です。

ちなみに基本禁煙ですが、ディナータイムは平日限定で喫煙可能みたい。

「みます屋おくどはん」

カウンターから見える厨房の景色

お兄さんがお料理を作る姿をしかと見学させていただきました。
店員さん同士の会話のノリが面白かった。なんかところどころ英語で会話していた(笑)

「みます屋おくどはん」のメニュー

「みます屋おくどはん」メニュー

おばんざい色々

最初はこの9種類のおばんざいを楽しめる「御幸町御膳(980円)」にしようと思ってたけど、お造りが付いてさらに食後にはデザート・コーヒーがセットになっている「おくどはん御膳(1250円)」にしましたー!
色んな味がちょっとずつ楽しめるのっていいよね。

「みます屋おくどはん」メニュー

こんなメニューも

右側のおうどんのセットもめっちゃ気になるー。
隣のお客さんが注文していて、すんごくおいしそうだった!

「みます屋おくどはん」メニュー

あぁロースもうまそう

と、こんな感じでランチメニューはシンプルです!
気になったメニューはありましたか?

お料理をいただいた感想

「みます屋おくどはん」おくどはん御膳(1250円)

おくどはん御膳(1250円)

9種のおかずに、おくどさんで炊いたご飯とお味噌汁がセットになっています。
お野菜の旬の兼ね合いなどもありメニューは日替わりになるんだと思うんですが、せっかくなので一品ずつ左上から感想を一言書いていきます!

  • 「鱈のあんかけ白髪ねぎ添え」
    あんが京都らしく薄口で仕上げられていて優しい印象。中華系の濃いあんとは全然違います!
  • 「お野菜の煮物」
    しいたけが大きくて味がめっちゃしゅんでた!
  • 「茶碗蒸し」
    量は少なめ、素朴な味。アサリの剥き身と三つ葉が入っていてシンプルな茶碗蒸しです。
  • 「高野豆腐とひじきの煮物」
    高野豆腐、ひじき、ともに普通!
  • 「(濃厚な)肉団子」
    見た目は普通の中華風の肉団子甘酢タレって感じだけど、食べてびっくりすっごいお肉の旨みが詰まってました!たぶん合い挽きじゃなくて牛肉のみの肉団子。
  • 「茄子と切り干し大根」
    このお店は京野菜が売りですが、唯一見た目で気付いたのがこの水茄子!やっぱり味がしゅんでいた。
  • 「お造り」
    赤身と白身が二切れずつ、おそらくマグロとカンパチ。小さいけど分厚い!わさびがきつめ!
  • 「厚揚げとこんにゃくの煮物」
    おでん風で、非常にしゅんでいた。どれだけしゅむねん。こんにゃくもすごくおいしかった。
  • 「刻み昆布と山椒の佃煮」
    とにかくご飯とあうあうー!ご飯おかわりしてお茶漬けにしたかった。

見た目は地味だけどどれもとても美味しかったです。

ひめ
なんかホッとする味やわー

 

「みます屋おくどはん」

かまどで炊いたご飯です

これがおくどさんご飯(^o^)/すごくツヤツヤしています!食べるとふっくらやわらかでとても美味しいご飯でした!

セットのお味噌汁は赤だし。山椒がほんのり香って、お上品な感じがしましたー!

「みます屋おくどはん」デザート

食後はデザート付き!

リンゴのタルト、フルーツ添え!タルトはもう少し大きくても大丈夫!笑

「みます屋おくどはん」コーヒー

おしゃれなカップ!

先生
お腹いっぱいやねー
ひめ
お家でもこんなカップでコーヒー飲みたいなー

 

「みます屋おくどはん」の感想まとめ

ちょっと倹約からはズレましたが、満足度の高いランチになりました!
全般出汁ベースの味付けでもれなくお野菜もたくさん取れる京料理は、いかにも健康的なお食事!女性受けは間違いなかろう!
河原町方面に足をのばしたカップルは立ち寄ってみてはいかがでしょうか♡

京都は路上喫煙などうるさいので喫煙にはやや困りますが、河原町の大丸の屋上にだだっ広いスモーキングエリアがありました。

ところで先生とひめの最近の食事は、「背脂こってりラーメン→京料理のやさしい味」みたいな感じで「こってり→やさしい」を繰り返している気がする(笑)

「みます屋おくどはん」の店舗情報

営業時間 ランチ
11:30~15:00 (LO 14:30)

ディナー
18:00~23:00 (LO 22:30)

定休日 年中無休
駐車場 なし
住所 京都府京都市中京区御幸町通三条下ル

「みます屋おくどはん」へのアクセス

  • 阪急河原町駅からのアクセスなら、10番出口を出て藤井大丸からスタートすると分かりやすいかも
  • 道を挟んで向かい側の寺町通りをまっすぐ北向きに進んでいきます
  • 突き当たりのかに道楽を左折
  • 一つ目の角を右折
  • 間もなく右手にお店が見えます

車で行くなら、パーキング代は1日停めて1600円以上はかかることを覚悟しよう!20分ほど歩いて中心地を避ければマシかもしれません。
パーキング最安のAkippaというサービスを活用しても、9時~17時で650円ほどはかかります。

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